1月のオヤツ。

２０１０年

壱月のオヤツ

受付開始デス。

最初に思い浮かんだのが

柚子とヨーグルトのココット

抹茶のココット

これは抹茶と小豆もいいし、抹茶と栗もいいし、抹茶とホワイトチョコもいいしと

抹茶に関してはいっぱいいろいろと案が出てます。

休み中にどんなものにするか決定する予定です。

他にも福箱なので

箱を開けたときに　わぁっと嬉しくなるような

新年最初の発送なので

これまた大切に大切に

「福箱」なオヤツを作ってお届けしたいとおもいます。

２８日の夜８時より　オーダー受付開始します。

どうぞよろしくお願いしまス！

ちなみに・・・。

1月19日でオヤツヤ、丸3年です。

３！を三つで　３３３０ｙｅｎ　楽しく美味しく焼き上げたいです！


12月は数がとても少なくて申し訳ありませんでした。

1月は通常通り焼けますので

余裕を持って ご注文いただけると思います。

皆さまからのご注文お待ちしております。

尚、12月30日～1月4日まで年末年始のお休みをいただきます。

ご注文受付後の返信メールや

オヤツに関してのお問い合わせなど

返信は年明け1月5日からとなります。

御迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

フユゴシ。

20010年1月28日(木）
9時半～12時頃まで

富士市神谷にて

手作り品の販売とフリマ市を開催予定です。

イベント名は

「フユゴシ」

みんなで楽しくフユゴシちゃおう！

って感じの企画デス。

また詳しく決まり次第

随時オシラセしていきますね！

よろしくお願いします。

AMAYADORIさんでの販売日です。

どうぞよろしくお願いします。


持っていくお菓子は

・シフォンケーキ（プレーン）　食べ方についての説明はこちら　→　■

・オヤツヤボール　説明はこちら→　■

・イチゴのバターケーキ　説明はこちら→　■

・レモンケーキ（ｎｏｅｌバージョン）　説明はこちら→　■　と　こちら→　■　と　こちら→　■

・クッキー　説明はこちら→　■



AMAYADORIさんのHPはこちら→　■

雑貨の入荷情報など、ブログにupされていますので
チェックしてみてくださいね！

はじめて見える方は　場所の確認も宜しくお願いします。
本日の営業時間は11時～16時だそうですので！

それではよろしくお願いします！

レモンケーキ。ＮＯＥＬバージョン。

AMAYADORIさんへ持っていくお菓子

↓の記事から続いてます。



夜撮影したので うまく撮れませんが
(色がぜんぜん違っちゃう）

レモンケーキ　ノエルバージョンです。

通常のレモンケーキよりちょっぴり　チョコ増量（ｎｏｅｌ分）

ホワイトチョコ好きな方、ぜひ。(笑）












あとは　シフォンを焼こうと思ってます。

今回は　御家庭でお気軽にデコレーション

なんかを楽しんでもらいたいなと思って

プレーン（ミルク）にしますね。

ぜひAMAYADORIさんでシフォンを

その後スーパーでイチゴと生クリームを！

ぜひトライしてみてください♪


それでは明日、お待ちしております！

イチゴケーキ。

AMAYDORIさんへ持っていくお菓子↓のｸｯｷｰから続いてます。










地元の美味しい紅ほっぺに

クリームチーズを混ぜた生地に










ラムレーズン・クランベリー･胡桃　を










イチゴクリームチーズ生地に混ぜ込み










フラワー型に流して　焼き上げました。










少しずつカットして ちょうどクリスマス頃

２４日とか２５日、余韻を楽しみながら２６日頃なんかも

お楽しみいただけたらと思って焼きました。

柚子ピール

キレイな柚子が手に入ったので
柚子ピールにしました。

AMAYAODIRさんへ持っていくクッキー

黒糖アイシングで少しデコレーションして。








ツリーのクッキー。









ほんのちょっぴりおめかし。

柚子も「ちょこっと」がいいよね。


23までに持っていくお菓子upしたいです。
できるかな？
ガンバリマス。

23日１１時から沼津のAMAYADORIさんで販売です。
ぜひお越しくださいね！

配達と受け取りのお菓子。

実店舗は無いですが
お問い合わせいただければ可能な限り
直接販売しています。

土曜日は直接受け渡しが2件あったので
金曜の夜ラッピングをしたのですが
1月にイベントを予定していて
その打合せに来てくれたdemiちゃんが
ラッピングのアイディアを出してくれて
手伝ってくれました。












demiちゃんってばなかなかのアイディアマン！

二人であーでもないこーでもないと言いながら
すっかり楽しくなっちゃって！
結局夜中までつき合わせちゃって！












demiちゃんありがと！すごい楽しかったし助かったよ♪

おかげで土曜日の受け渡しは　無事に終わりました！



体育館でチャコットの販売があって

Tシャツが５００円で買えたり
全品２０％ＯＦＦだったりして
すっかり楽しみました。


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先日のイベントKOMAGOMAYAでの画像を
イベントスタッフのfirst bellさんがメールで送ってくれました！
ありがとうございます！









棚をお借りして

ズラリと並べていって

乗せきれない分は後から補充

といった感じで販売しました。

とても楽しく過ごせました。

本当にありがとうございました！

１２月の発送。

12月の御八つ

「冬の御八つの贈り物」

発送しました。無事に到着しましたでしょうか？

発送時　時間がないときなどは

クロネコさんにおまかせしてしまうときもあるので

例外もありますが

なるべく自分でシールを貼ります。

ワレモノや積み重ね禁止や

この面を上になど、シールをいっぱい貼りながら

無事に問題なく届きますようにと

お一人お一人、思いを込めて準備してます。


宛名や住所もあえて手書きにしています。

どこどこの、だれだれ様。お一人お一人

できる限り覚えて　繋がりたい。

というのが正直な気持ちです。

お顔は見えなくても

住所やお名前、いただくメッセージなどが

私の大切なその方のイメージです。

12月の御八つ、ご注文くださいました皆さま

ありがとうございました！












クッキーの型を抜いていて

最後の最後に残った生地

もうこれ以上型を抜けないなって思った時

皆さんはどうされてますか？

そんな事を考えながら

今回の発送のクッキーを焼きながら

最後の最後の生地で焼いたクッキーを撮ってみました。

私はこんな感じで焼きましたよ。




さぁ、そろそろ1月のオヤツ　

また今年も「福箱」にしようとおもいます。

どんなオヤツにしようか！とても楽しみです。









 

感謝！

さて。↓の文とはキモチを切り替えて！

今回のイベント、本当に楽しく過ごさせていただきました！

ありがとうございました。

　ごめんなさい！

　カメラを忘れ

　何一つ撮れませんでした。

　この棚に御八つ屋のお菓子を置いて

　販売させていただきました。

　ありがとうございました。


今まで3回目かな？ＫＯＭＡＧＯＭＡＹＡ参加させていただいてますが

はじめてきちんと参加できた感があります。（笑）

１回目の時は　御八つ屋？何それ？って方がほとんどで

これ・・・美味しいのかしら・・・・？？？といった感じで

皆さん買って行ってくださいました。

2回目は委託で　主催者のhoneyさん　が頑張って販売してくださいました。

そして今回！御八つ屋の事を知っていて買いに来てくださった方が沢山いて

すごく嬉しくて！

12月のｾｯﾄを逃したので買いにきました！といつも通販で買ってくださる方が

わざわざ来てくださったり

配達の市内の方も来てくださったり！！

ブログを見て買いに来てくれた方もいて！

そして、友達も知人も

いつもお世話になっている清水町の美容院の先生方も月曜日はお休みなのでと来てくださったり！！


もう、嬉しくて嬉しくて

小さな娘と同じぐらいの女の子が小銭を握り締めて

レジを並んでくれていて

シフォンケーキを買っていってくれたのも

すごく嬉しかったです。

レジがとても苦手で

手も震えて　声も震えっぱなしの1時間程でしたが

本当にあたたかい皆さんに支えられて

御八つ屋が継続できている事

感謝しています。

同じ２階のお隣で販売だったtoko taka kitchen　さんもお世話になりました！

ありがとうございました！また御一緒できるのを楽しみにしています♪


今回声をかけていただいて多かったのが３つあります。

お菓子教室はやっていないのですか？

やってもらえませんか？という事と

実店舗は無いですか？どこへ行けば買えますか？という事。

それとレシピの事。

コツを教えて欲しい・・・と

焼き方のコツについてはかなり質問がありました。

本当にありがたいお言葉ばかりで

あぁ、私にはやっぱりお菓子を焼くことがあってるのかな、

やっぱりお菓子を焼こう！と単純に思いました。

皆さんとお話していて お菓子の話しができてすごくすごく嬉しかったのです。



（実は少し前まで職安に職探しに出かけていたのですが・・・・コロコロと気が変わりやすい、）

お菓子教室というか、

一緒にお菓子を焼くというのは私もとてもやりたいのですが

それを行える場所が・・・・今はないです。

どこか借りたらよいのかなぁ・・・。

そんな事を思いながらももう3年が経とうとしています。





このKOMAGOMAYAで

はじめて御八つ屋を知ってもらった方も

沢山いたと思います。

またこれを機会に繫がり、絆ができる事を願っています。


お買い求めいただいた方
御来場いただいた皆さま
本当にありがとうございました！

またお会いできますように。



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自分のブースを片付けてから

ウロウロとイベントを満喫。

娘にマスクと息子にお弁当袋を買って

私は　ハンドマッサージをしてもらいました。

お菓子作りは手が命。

やっぱり右手はかなりパンパンだったので

ハンドマッサージをしてもらっている時間は　至福の時

「あぁ、頑張ってよかった・・・・(泣）頑張ったからこんなにも気持ちがいいんだ・・・・(涙）」と

マジメに泣きそうになりました。

イベント終了後は大忙しで休む暇も無い日常に戻ったけれど

継続、経験は大きな力となる。

本当にいろんな経験をさせてもらって

そんな機会に恵まれて　幸せだなと感じました。

今回出店させてもらえたこと心から感謝です。

来年は年女！私の年よ！とオレサマキブンで

ガンガンと御八つ屋いろんな事にチャレンジしていきたいです。


そうそう！肝心な事を言い忘れてました！

いつもイベント後の感想ってまったく聞こえてきません。

今後のためにも

匿名でも構いませんので

大丈夫でした。普通に食べれました。とか美味しかったとか

ほんと一言でよいのでお知らせいただけると助かります。

よろしくおねがいします。

食べたかったのに買えなかったとか

しらないで買ってみたら案外美味しかったとか。

いろんな御意見を本当はバシバシ、

ブログのコメント欄にいただけたらいいなって思ってます・・・・が

このブログってコメントってやっぱり書きにくいのですよね、きっと。。。

すみませんっ。メールでも結構ですので

その他、御意見や御要望などもありましたらぜひお願いします。

お待ちしています。







 

お詫び。

イベントＫＯＭＡＧＯＭＡＹＡ　終了しました。

まずはお詫びいたします。

せっかくお越しいただいたのに
駐車場に入れず、お帰りになった方

詰め込み状態になってしまい
駐車場から出られず、困ってしまった方

他にも駐車場関係で大変御迷惑をおかけしたようです。

お詫び申し上げます。

駐車場係のスタッフが４つかな？ある少しバラバラにある駐車場を
朝早くから必死に走り回りながらゼイゼイ言いながら案内してくれていたのですが・・・
やはりどうしても対応仕切れなかった点が沢山あったようで本当に御迷惑をおかけいたしました。

駐車場の確保は本当に大きなな問題で
もう少し考えていかなければいけませんね。

私も1月にイベントを・・・と計画中ですが
今、この駐車場を確保できるかどうか・・・で
開催するかしないかを決めるところなのです。

今、大きな駐車場をお借りしたいとお返事を待っているところで
それが決まらないことには
出店者を集める(お声をかけられず）事もできずにいます。

バスや電車などでの来場が不便な場所での開催は注意が必要ですね。


それからあまりの混雑で見ることすら出来なかった。という声もお聞きしました。
そのまま建物に入らず帰られた方もいらしたようで・・・・
これも申し訳ないなぁと思いました。

不快な思いをされた方いらっしゃったとおもいます。
どうもすみませんでした。

まずは、私が感じたイベントでのお詫びでした。