タダイマヨリ。

本日最後のお仕事。

里帰りされるという事で

手土産のお菓子をご注文いただきました。

詰め合わせの中にシフォンを。

今回は 抹茶にしました。



宇治抹茶の粉末を

無農薬の緑茶とあわせます。




お砂糖は2種類を混ぜます。



このシフォン

作るのスキ。

色がキレイなので。





ラッピング。今回はこんな感じに。



ご注文いただいた方の好みを

想像して・・・

勝手にイメージして。






サテ。ただ今を持ちまして 私も完全休みに突入ーーー！！


私もGW 楽しむぞーーーー！！！

オォーーー！！！！！

メールのお返事等、お休み明け　5月７日頃~となります。

よろしくお願いいたします。

カートＯＰＥＮ

五月の焼き菓子発送、受付開始いたしました。

ショッピングカート　↓よりご注文いただけます。

http://oyatsuya.shop-pro.jp/　どうぞよろしくお願いします。



今月の御八つは
母の日の月という事もあり
いつも頑張っている女性への
ご褒美の御菓子にしたいなと思います。

感謝の気持ちを込めて お母さんへ・・・
または御自分へ・・・・・。
お友達へ・・・。

私からは・・・皆さんへ・・・。

女性みんながほっとできるような
体にも心にも優しい御菓子になりますように。
心を込めて焼きます。
（もちろん男性にも食べていただきたいのですけど。）

ヨモギ・新茶・その他季節のもの、
いわゆる「旬のもの」を使って
体への作用なども考えながら
「その日その日で嬉しい御八つ」を作り発送していく予定です。

バターも残りわずかになってきました。
今手元にある「最後のバター？になるか？」を使いきり、
笑顔になれる御菓子を焼こうと思います。

どうか沢山の頑張る女性に食べていただけますように。。。

６月からは バター不足と季節も手伝い
発送は未定です。

今月、精一杯焼きますので、どうぞお付き合いの程 よろしくお願い致します。

（ポイントが貯まっている方はどうぞこの機会にお使いください。）

ゴガツノオヤツ！！！！！

ヨモギ・新茶・グレープフルーツもいいね~　

という事で、

なにやらのんびりと考えすぎていましたら

あっという間に４月３０日！！！5月を迎えてしまいます。

5月の焼き菓子発送 本日受付開始いたします。

メルマガもまだ・・・で申し訳ありません。

先にこちらでお知らせを・・・。

また後でメルマガ発行します。どうかお許しください。


バター不足と夏季に入るという事もあり

６月からの 焼き菓子発送は未定です。

という事で たっくさんの

いーーーーーーーーーーろんな意味を込めた 焼き菓子の詰め合わせset


「皐ン歩」　（さんぽ）set　をお届けします。


ポイントがたまっている方はどうぞこの機会にお使いください。

１５００円

２５００円

３５００円

大・中・小の3種類です。

カートopenは今晩 子供たちが寝てからを予定しています。


今回の御菓子は 季節のもので体に良いもの・・・・で癒されそうな？御菓子？を
お届けしたいなと思っています。

どうぞよろしくお願いします。

オヤツ ハッソウ。

木曜日。体が1番重い木曜日。


今月の発送もいよいよ明日で全て終了。

今から（夜９時には）寝て 早朝から最後の発送にとりかかります。

この早朝焼き スタイルがやっぱり一番よい気がします。

昼間時間を作れるのと　早寝するのとで 体も楽。


今月のセットのクッキーは

「甘夏ピールのクッキー」でした。

プレーン生地とココア生地の２種類。

爽やかな感覚のクッキー。と自己評価してます。


ﾊﾞﾀｰ不足で皆さん困っていますね。

少し前までは私も困ってしまう・・・なんて思っていたけど

今は考え方を変えました。無いなら 無理して買わない。

私より困る方、ものすごく沢山いらっしゃるだろう・・・・。

という事で 私は今現在注文しているバターが届き 使い終えた時点で

仕入れをｽﾄｯﾌﾟしようかなと考えています。

私一人が買わないからって どうって事はないかもしれませんが。

少しでも困っている方に使っていただけますように。

早く解消されますように。。。



では、おやすみなさい。

アリガトウゴザイマシタ！

先週金曜日

AMAYADORIさんで 御八つ屋の御菓子を販売していただきました。

焼き菓子の春の御菓子setに加えて

今回は桜餅を置かせていただきました。

こうしてお店で販売していただけて

実店舗の無い私としては

本当にありがたいです。

お買い上げくださった皆様

AYAMADORIさん、本当にありがとうございました。

桜餅も喜んでいただけて 作ってよかったです。

５月もまた 桜餅や 柏餅 いっぱい作ろうかなと思います。

期間限定ですものね。

また皆様に食べていただけますように。。。


庭の柏の木　

まだこんなに小さな葉。

早く大きくなるんだよ。


父が御菓子作りに使うだろうと

植えてくれた木なんです。。。

ナゼトル？！

ソコニヤマガアルカラッ！！








というわけで・・・・。

ってどんなわけでしょう？


お知らせです。

5月28日（水）に 富士でのイベント
Koma*Goma*Ya 　へ参加させていただく事になりました

富士にもこんなにたくさんの手作りされる方がいらっしゃったと知り

ビックリ！！しかもイベントとかあったんだ！とビックリ！！

２度目だそうです。

やっぱり私は常に無知な人間です。

(春庭市でお声をかけていただいたのがきっかけで 参加させていただく事になりました。）

詳しい情報はこちらからご覧いただけます

Koma*Goma*Ya 　


どうぞよろしくお願いします。

サクラモチ。

シンケンな眼差しで
どこを見つめているのか・・・・

頬張っているのは







桜餅




桜餅＝ピンク

って頭の中でずっと考えていて

そのピンクをどこから持ってくる？

ピンク色にどうやってする？

ずっと考えてた。

ほんの少しでも自ら全体に着色料を使いたくないので。

そうか、何もわざわざピンクにしなくても！

桜餅＝ピンクを変えてやる！

というわけで

私の桜餅は　桜餅＝桜　って事にしました。

なかなか可愛いでしょ？


こちらの桜餅と 春のお菓子setを

今週金曜日 4月18日　AMAYADORIさんへ持っていきます。

ぜひお越しください。

皆さんに食べていただけるのを楽しみにしています。

フジレイエン。

初めて、富士霊園へ。

桜の名所なんだけど今までお墓・・という事で

何となく足を運ぶこともなく過ぎていたけれど

今年は義母から連れて行って欲しい・・・と

頼まれていたので

おし！今週しかないかな？と

日曜日に出かける事に。

今にも降ってきそうなあいにくの曇り空。

でも大丈夫でしょ。

だって、今週しか、今日しか行けない！と

するとやっぱり雨は降らなかった。

やっぱり気合か？笑



こんな天気なのに

すごい人で驚く。



名所な理由もよーくわかった。

すごい桜！！

高いところでお昼を食べたら

見渡す限り桜で 桜の海のよう。




淡いピンクの世界。





鐘には「平和」の文字 　確かに。平和でいたいと願う












帰りに自衛隊演習場へより、山歩き。









野焼きが済んで また新しい芽が沢山出ている

今の季節の山も また何かすごい力を感じるのでした

ヨモギ。

ヨモギの香り、スキです。
ガッツリ香るのもスキですが
子供達は ほんのりがお好みの様子。

御八つ屋のお菓子、お子さんも楽しんでいただけますように・・・
今回のヨモギココットはほんのり香る感じでお届けしています。

ヨモギを採ってきて、やわらかい部分だけ使います。
アク抜きをしながら茹でて 細かく切ってからすりつぶして使います。




これまた春っていいな～の瞬間。





今日はお休みなので、いつもよりゆっくりめの５時半起床。
外の景色がキレイだな～と寝起きで
ぼーっと外を眺めながら
黄色と緑を楽しむ。



さて。今日1日。何をしようかな。

フロシキフウ。

毎月、お菓子発送で悩む事の中に
ラッピングもあるのですが
今月は「春茶会set」という事で
さて。どうしましょうか。

去年は 竹かごに入れて、そのまま御利用いただけるように。

今年は　風呂敷にしよう！と思いついたものの　気に入るものは た・たかい・・・。

という事で、

布探しの旅へ・・・。

今、私のﾌﾞｰﾑは水色。
そして春の色のピンクにあうような布を。と
探して見つけました。

切りっぱなしの布ですが
お菓子と一緒に楽しんでいただいた後も
リメイクして使っていただけたらと思います。

春っぽい刺繍もヘタながらちょこっとやってみました。
最近刺繍ものがｽｷなので。
（実は刺繍ってはじめてかも？あ、2度目かしら？・・・確か小学校で習いました？笑）

ヘタなところはどうぞ笑って許してください。


どこに連れていってもらえるかな・・・

ワクワクしながら

包みます。






こんな感じでひとつにまとめて。






どうぞお楽しみください。

御意見・ご感想楽しみにお待ちしております。