ありがとうございました！

２７日はAMAYADORIさんでの販売日でした。

雨の中、お店まで足を運んでくださった皆様

ありがとうございました。

遠くから友人達も来てくれて みんな忙しかったり

体調もあまりよくないのに 頑張ってくてくれたりで

本当に感謝してもしきれないほど。

ありがとう。私も恩返しができるぐらいの人間にならねば！


よく言われるのは、ＡＭＡＹＡＤＯＲＩさんでの販売日

雨が多いね。という事。

そうですね。うんうん。

アマヤドリ。ですものね。うんうん。と

一人納得してます。


レモンケーキが今のところ、一番人気でしょうか？

では・・・次回の3月13日金曜日。

またまた 味をしめて？　レモンケーキ持っていきます。

あとは、どうしようかなぁ、また少し考えてみます。

ちょうどホワイトディの前日なので

メールなどでご希望おっしゃてくだされば

詰め合わせでも単品でも、ラッピングなども

ご希望にあわせて御用意させていただき

当日AMAYADORIさんへ持っていきますので

お気軽に声かけてくださいね。

またカメラを持っていくのを忘れてしまった！

AMAYADORIさんのﾌﾞﾛｸﾞでステキに紹介してくれているので

お邪魔してみてください。

そして、ぜひ次回3月13日、お越しくださいませー。

お待ちしております。

ありがとうございました！

昨日はAMAYADORIさんでの販売日でした。

足を運んでくださった方

ありがとうございました！

いつもは当日納品で 来てくださった方と

少しお話なんかできたりするのが

すごく楽しみで・・・

でも、昨日は 急用で茨城へ行くことになり

早朝出発だったため

納品は前日にさせていただきました。

AMAYADORIさん、ありがとうございました。


また来月もありますので お近くの方、ぜひお立ち寄りください。





 

クリスマス。

２４日の夜

昼間娘が作ってくれたケーキに

お友達のfumiさんの素敵な蜜蝋のろうそく。

ケーキがすごく手作り感いっぱいになって

幸せいっぱいのケーキの時間でした。

形がキレイとか すごく美味しくてとろけちゃうとか

そんな事が重要ではなくなるなぁ。って

手作りのお菓子の意味を考える良い機会になりました。


こどもたちもすごく幸せそうで

素直に楽しんでくれていたので

よかったなぁ。と心からおもいました。


自分が子供の頃は

クリスマスだからってプレゼントはもらえませんでした。

ただ、いつもと違うのは

食卓にクリスマスケーキがあったこと。

上のチョコのプレートは誰が食べるとか

大きいイチゴのところは誰が食べるだとか

そんな事が思い出されます。

それが幸せの思い出なのかなって。

大切にしたい事

この写真の中の風景そのものの気がします。

モウヒトガンバリ。

 御八つ屋 モウヒトガンバリ。　といったところです。

２５日が仕事オサメ。それまでは気合入れてガンバリマス。

と言っても 家の事も何もしないでいられるはずもなく

週末ちょこちょこと掃除してますが

まったく進みが悪いです。



掃除だけすればいいのに

あぁ、ここをこうしたいな

あ、あれをこうしたら・・・・


なんて 手は動かさないで

妄想のみ。


時間はどんどん流れていくー














カーテンを洗って

キレイになったなぁなんて

外からの風を感じながら

またまたボー。

そんなこんなで 何時間？




そうこうしている間に

ガシャン！ゴンゴンゴン！！！

など、恐ろしい音が・・・・












あきらめて遊ぶしかない。


とか言いつつ、

しっかり外へも出かけて

キバラシしてます。

今年も 富士スピードウェイで開催の

マラソンフェスタへ行ってきました。

やっぱりあの大会、好きだな。

また千葉ちゃんに握手してもらって

嬉しかった。やっぱり可愛かったぁ。






 

スイッチオン！

１０月の終わり頃
１１月のメニュー、何がいいかなぁと
友人に相談をしたら

１２月はスコーンが入るでしょ？
ジャム付きの。
で、1月はやっぱり小豆が絡んだお菓子がいいし、、、と
どうやら彼女の中ではメニューが決まっていたらしいのですが
（１１月はチーズタルトを焼いてと言われて焼いたりしました。）

他にこれを・・というリクエストもいただいていないので
よし、スコーンを・・・と試作をはじめたけれど

普通ー。な感じ・・・・まずくはない、普通に味はいい。ってぐらいかな。
米粉を使ってみてもイマイチだし・・・

普通に美味しいじゃなくって
あとひく美味しさじゃなきゃだめ。
（自分の評価はどうしても甘くなりがちなので、
すごく美味しいがやっと皆さんにとっての
美味しいぐらいにたどり着ける気がします。）

やめられない、トマラナイ・・・・を目指し
まだまだ試作は続きます。












今日は AMAYADORIさんで お花教室だったので
試食に・・・と思ったけれど、これではとても食べていただけない！

結局 逆に美味しいお菓子をたくさんいただいて
幸せいっぱいに帰ってきましたー
お茶も美味しくて！
やっぱり美味しいお菓子に美味しいお茶、
幸せですねー

そこでホワイトチョコを使ったお菓子の
リクエストをいただいたので
１２月の販売に持っていけるように
こちらもがんばろーって思います。

また12月のメニューは決まり次第
紹介していきたいと思います。


＊１２月の発送予定を全てのみなさまにお送りいたしましたので
発送予定日等、再度確認をお願いいたします。

１２月のAMAYADORIさんでのお菓子販売は
12月１８日（木）です。年内最後の販売です。
ぜひお越しください。お待ちしております。

今日は寒空で薄暗いので
帰宅してから　作りたてのアレンジ、
ちょこっと試しにキャンドル灯してみました。





どうでしょー？
先生に森をイメージと言われたはずが
ん~どう見ても草だ・・・
んー我が家の庭と同じ・汗




でも！これで 私もクリスマスモードにスイッチハイリマシター！！











 

携帯ガァァァ！！！

↓　お騒がせしました。

携帯、無事繋がるようになりました！

近くの携帯ショップに持っていったら

あ、近くと言っても　隣の市になるのですが

（それこそＡＭＡＹＡＤＯＲＩさんの近くです～）

周年祭をやっていて

入店するとまず、ＢＯＸﾃｨｯｼｭを２箱、子供におもちゃ

その後携帯を見ていただくと　完全に壊れているらしく

無料で新品と取り替えてくれて、

さらに子供におもちゃにできる携帯までいただき！！


あの、長い待ち時間も　子供たちはキッズスペースで

私と夫は 知恵の輪＆ルービックキューブを真剣にと

そういった事スキの我が家にとっては天国のような時間でした・笑

少し くたびれ始めていた携帯も　ピッカピカになって

携帯も壊れてみるものだなぁと・笑




データも、SDｶｰﾄﾞのおかげで無事でした！！！

（この存在を忘れてました！入れててよかった！）

お騒がせしました～！！！





夕べ、何時頃だろう？

突然！

携帯が再起不能にぃぃぃ！！！

メールのやりとりも 途中になっちゃって！

ほんと、ごめんなさいぃぃぃ！！！


データも全部ダメかもぉぉぉ・・・泣


とりあえず、今日携帯ショップへ行ってみないと・・・涙

お菓子の事など、緊急の御用ありましたらごめんなさい、
リアルタイムで返事ができませんが
夜と朝にはメールをチェックするようにしますので
PCメールにてご連絡をお願いします。


御迷惑をおかけいたします。

シマッタ！！＆キッシュ？

皆さんこんばんは

お葬式の組合控え室で

お昼に助六を食べている最中

「矢島美容室」（携帯着信音　音量５）が流れてしまい

慌てて外へ飛び出した　森です。


マナーモード、忘れずに~


またひとつ、いい経験をさせてもらって

いろいろと勉強になり 思うこともありました。

いろんなものをパワーに変えていこっ！！


さて、話は本題！


このお菓子は

見た目というか

写真で撮るとというか・・・

んーちょっと画像でその味を

お知らせするのが難しいですが


手前が　洋梨のフラン　奥が　無花果のフラン

牛乳と生クリームのタルトです。

タルトといっても、普通の焼き菓子のタルトとは違って

そうそう！キッシュ！　まさにあんな感じのお菓子バージョンです。

私キッシュ大好きーって方、ぜひお試しください。

といっても、全部で4枚しか焼けませんでした、すみません。


それとオススメは焼き菓子詰め合わせ

お菓子からの秋をお楽しみください。

といっても、これまた4set　のみで・・・ほんとごめんなさい。




この布たちで包んで持っていきます。





あとは、御八つ屋ボール　芋栗ボール　パウンド　が少し単品で用意です。

どうぞよろしくお願いします。



おっと！そうそう、

パウンドとココットですが

・林檎ｷｬﾗﾒﾙﾁｰｽﾞ　(ﾁｰｽﾞはﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈ）
・無花果紅茶


の2種類です。

秋の夜長set　金曜発送の方は土曜日、お受け取りよろしくお願い致します。
（土日はお休みをいただきますので 急用の方はお電話にてご連絡お願い致します。）

お知らせ

今週の金曜日

１０月２４日はAMAYADORIさんでのお菓子販売です。

秋のお菓子を持っていきたいと思います、

今回は「秋の夜長set」を柄物の風呂敷のような布で包んで

少し持っていけたらいいなと思っています。

あとは、いちじくが手に入ればいちじくのタルト（フラン）も

持っていけるといいなといった感じです。

今週のパウンドは

いちじくと紅茶のパウンドを焼いています。

秋のお菓子、コーヒーに合うお菓子ですが

紅茶もやっぱり美味しいな～なんて。

やっぱり紅茶をお菓子に使ったときの焼き上がりの匂いって

すごくスキ。


無花果とあわせた事で ほうじ茶でもいける気がします。

また、こんな飲み物とあうよ～なんてあったらぜひ教えてくださいね。


 

 

秋の夜長はコーヒー？

去年は台風で荷物が遅れる・・・

なんてハプニングもありましたが

今年は今のところ大丈夫そうですが

無事に届いておりますでしょうか？


普段 コーヒーをあまり飲みませんが

秋から冬にかけては

コーヒー率がグンとあがります。



なので自分の好みで勝手ですが

今月のお菓子

コーヒーに合うお菓子　になっています。

ミルクとの相性も良い気がします。

お子様はホットミルクとがオススメです。

どうぞ 美味しいお飲み物と一緒に

秋の夜長をお楽しみくださいね。




明日は終業式。（はじめての通知表にドキドキワクワク）

明後日から秋休みという事で

御八つ屋も３連休をいただきます。

連休明け１４日から再開いたしますので

よろしくお願いします。

明日はお友達がお泊りにきたり

連休中はまた従姉妹達大集合で出かけたり

とても楽しみな連休です。

渋皮煮

去年、御八つ屋をはじめてしばらく

ものすごく忙しく過ごしていた時期

御八つ屋のお手伝いをしてくれていた ゆきさん。


ゆきさんの渋皮煮、やっぱり美味しい。

幸せ～！

とにかく仕事が丁寧！

渋皮煮は几帳面な人向きだな！としみじみ。










几帳面じゃない私も

この時ばかりは 几帳面な人になって！

そろそろ煮たい！！

良い栗よ、私の手元へ！！！

お願い！今やる気なのー！！！！！