引越し。

こちらのブログ、
容量不足で画像がupできなくなってしまいました。

今までupした画像を消したくないので
思い切って
ブログを引越しする事にしました。

新しいブログは
地域のブログサイト
「イーラパーク」にお世話になる事に決めました。

引き続き　どうぞよろしくお願いします。

新しいアドレスはこちら　■

http://oyatsuya.i-ra.jp/

今週末のｖｅｎｔさんのオヤツ

今週末土日は　北九州市の雑貨屋さん

ｖｅｎｔ　さん　でのオヤツ販売日です。

今日発送します。

美味しいコーヒーも販売されると聞き

季節のパウンドも　コーヒーに合うように。



気温が高くなってきたので

焼き菓子＆アイスコーヒーで、美味しいおやつ時間がいいなぁって

そんなイメージで焼きました。















クッキーも今回はお砂糖をなめらかな口どけの

さらっとしたきび砂糖にしました。

黒糖と　白・黒　な感じで　2種類入ってます。


素敵なオヤツ時間をお過ごしください。


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メニュー

パウンド3種
・ビワくるみチーズ
・ブルーベリーチーズ
・バナナくるみココナッツ

クッキー
・きび砂糖
・黒糖

シフォンケーキ
・黒糖で焼くほうじ茶紅茶のシフォン


 ＊静岡はとても暑いです。クール便で発送します。
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが入っているものはお買い求め後、早めにお召し上がりください。
すぐに食べられない場合は冷蔵保管をお願いします。

 

第一回 御八つの会について。

６月１８日の御八つ（オヤツ）の会

記念すべき、第１回目、

参加いただける皆様、もうすぐです！

よろしくお願いしますね。とても楽しみにしてます！


メニュー決めました！



・紅茶のシフォンケーキ　いちじくソース

・豆乳で作る旬野菜のキッシュ


この２品をやります。


今日は美味しいホワイトアスパラがめずらしく手に入ったので
アスパラといんげんとベーコン、新じゃがで。





チーズをかけて




豆乳とサワークリームで作りました。

ホワイトアスパラは変更になるとおもいますが、
こんな感じの具で当日も焼きたいと思っています。　　←違った！焼いてもらうんだった皆サンに！













オヤツの会どうぞお楽しみに！！

 

スナック森

カラオケで盛り上がり中～
ハートキャッチプリキュアをおどる人有り

ホタル。

子供の事とか、
まぁ、いろんな事があって

ちょっと頭がグチャグチャになっていたら
夫が「ホタル見に行こう」と誘ってくれて
家族で家を出た。

毎年行くんだけれど
家のすぐ隣の川をのぼっていくとホタルがいる場所がある。

今年もいたいた！
去年よりいっぱい見れて。

そこから少し移動して景色がいいところまで行って
夜景も見て

息子が「キレイだねー」って落ち着いて見れるようになって。

やっと、家族みんなで
同じものを同じように感じる事ができるようになったなぁ。

皆が幸せで過ごせるように。ホタルに頼んだら叶えてくれるんじゃないか！ってぐらい
キレイな・・・神秘的な世界。


 

レシピ製作と試作

今週はレシピ製作と試作の週でした。

7月の発売予定の本で
オヤツヤのお菓子レシピを３つ
紹介させていただけることになって
そのレシピ作りや原稿チェックがいつも無い事なので
なんだかウキウキの時間をいただけたり
来週からスタートするオヤツの会（お教室）の
レシピを考えたり
試作であれやこれやを作ったり。
そんな事して過ごしてました。

また詳しくは随時紹介させてください。

来週はｖｅｎｔさんでの委託販売もありますので
またメニュー作りも楽しみのひとつです。
美味しいコーヒーも同じ日に販売があるそうなので
コーヒーにも合うお菓子を意識して焼きたいなぁと考えています。

また決まり次第オシラセしていきます。

パン。
普段、朝食はご飯だし、いつも味噌汁がないとダメ！っていうような家族持ちなので
パンを主食で・・・って事がないので、ほとんど焼きませんが
2ヶ月に1度ぐらい、HBが焼いてくれたりはします・・・

クオカさんで自家製酵母のキットを買って
はじめて、自分で酵母をおこしてみました。








そしてマフィンとパンを焼いてみました。













マフィンは　バターも砂糖も使わないで
美味しいのが焼けないかなぁと試作中。

まだまだ課題は多いし、
作り出しても・・・・発酵待ちが・・・・
やっぱりすぐに完成しないってところが
私にとってはかなりのストレス！！


でも何か変わりたいし、私なりの何かが考えて実践していけば見つかるかもしれないから
ちょっと研究していこうとおもいます。

Go Green Market

Go Green Market 　への出店で

大変お世話になった

PEDLAR オーナーの村山さんが

当日open前の様子を撮って

送ってくださいました！！










看板もオヤツヤのイメージにあわせて用意してくださったという事で
本当に何から何まで気を配ってくださり感謝、感激！！

御八つ屋のお菓子を販売してくださった方、
お買い上げくださった方、
本当にありがとうございました。













心配していた お菓子の方もすぐに完売したという事で
委託なので、売れ残ったら御迷惑・・・。。。と
思っていたので、ほっとしました。

中には気に入ってくださって
一度食べてからまた買いに来てくださった方も・・・
なんてお話も聞くことができて
あぁ、やっぱりもっともっと美味しいお菓子を焼けるようになりたいなぁ！と
強く感じました。

皆さんが食べてビックリするぐらい美味しい手作りの焼き菓子を焼けるようになりたい！
有言実行できるように・・・日々努力したいとおもいます。


PEDLARさんでは 今月１５日から

「夏のはじまり展」がスタートするそうですよ。

とても素敵な企画展！！

お近くの方が羨ましい！

私も伺いたいぃぃぃ・・・


 

全ては自分次第。

少し前の話に戻りますが

U子さんの呼びかけのもと、

ビジネスサインのイイヅカ氏にアドバイスをいただけるという
とてもありがき会！！が発足されました。

熱きオモイ＆明るい未来を夢見る仲間が集いました。


ホスピタルクラウン
ディクシャギバー
ボディケア 
エナビューティー
ｃａｆｅオーナー
タロット・ヨーガ

職種は皆違うけれど
目指す何かに共通点がきっとあるのでしょう。
うんうん、とうなづきながら全ての皆さんの話をとても興味深く聞きました。


とにかく、今回沢山の事を学ばせてもらった中で
家族や自分のまわりのみんなにも伝えたいなぁって感じたことは
全てのことに関して

現状は（誰のせいでもない）
全ては自分が作り上げているもの。

偶然をも作り上げているのは自分。

ただ、それが吉と出るか、凶と出るかは別。

吉と出たら継続していけるように努力する。

凶と出たら 吉に変わるよう努力が必要。

思いついたらとにかく試す！これあるのみ。
努力なくして成功はない。
行動力が大事だね。ってこと。
頭ではわかっていても行動ができない事が多いから
そこんとこ、現実のものにしていくって大事だなぁって。


第2回目もとても楽しみにしています！
次回には、皆さんに第1回目に参加した後、自分の中で変化をつけたらどうなったか・・・
なんて話ができるようにしておきたいなぁっておもいます。


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お昼を三島市御園のあぐりさんでいただきました。

はじめて連れていってもらったのですが

すごく気に入ってしまいました。全てが。









撮影許可をいただいたので

中も撮らせてもらいました。

お友達に紹介したいので！










農家ｃａｆｅ＆ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞという事で

化学調味料を使わないココロにも体にも

優しいお料理とデザートが味わうことができました。












イワシのソテー　新たまねぎソース　をいただきました。










皆さんのも美味しそうーっ！

緑茶好きの私としては
最初にお水ではなくお茶を出していただけたのも
すっごく嬉しくって！













この後、デザートタイムで　たくさん頼んだケーキ

皆さんからもちょこっといただいたり
食べてもらったりで

紫芋のパウンド
バナナと刻みチョコのパウンド
豆腐チーズケーキ
紅茶のプリン

おなかいっぱい（笑）大満足でした。

ありがとうございました！

京王フローラルガーデンアンジェでのイベント

GoGreenMarket　

いかがでしたでしょうか？

私！行ったよ！なんて方いらっしゃいますか？


私は当日伺えなかったので現地の様子がわかりませんが

イベントブログで拝見しました！

すごくステキで　画像を見ているだけでもドキドキしました！

その場にいたら大興奮だったんだろうなぁ。

私のお菓子達はどんな出会いをしたのか気になりますが

またご感想など含めまして何かございましたら教えていただけると嬉しいです。


御来場いただきました皆さま、そして
私のお菓子を手にとってくださった皆さま、心からお礼申し上げます。

またこのような機会に恵まれる事ができますように・・・
勉強しながら自分らしいお菓子が作れるように

努力を惜しまずしていきたいなぁ感じました。

今後ともオヤツヤ、どうぞよろしくお願いします。



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私はというとお弁当を準備して
目指すは小学校の運動会へ出かけました。









＊から揚げ、にんにくしょうがお醤油で漬け込んでおいたものを
玄米粉で揚げたらとっても美味しかったです。


今年は体育部役員で
運動会中はパトロール隊に徹してました。










それでも娘の出番になるとﾁﾗﾘﾁﾗﾘと見ることもできたし！
ママ友仲間がビデオを取るのによいポジションを譲ってくれたり
ノーマークだったダービー！！
娘まさかのアンカーで優勝ゴールを決めるところも（やった！かっこいい！）
見逃さずに見れたりして
皆の助言のおかげ！
いつも余裕ない私をサポートしてくれるおかげで
運動会、とても楽しめました！

親子ともに満足の運動会！無事終了しました。
役員の仕事大きなイベントがひとつ終わってほっと一息。

いよいよです！

GoGreenMarket

いよいよ明日から開催です。

オヤツヤのお菓子も今日

「いざ！出陣！」


旅立っていきました。

どんな出会いがあるかなぁ。
















↓　前の記事で　お菓子のメニューなど説明してあります。
よろしければチェックのうえ、おでかけください。

GoGreenMarket　のオヤツヤメニュー

・ビワと胡桃とクリームチーズのココット
・イチゴとヨーグルトのパウンド
・ヨモギと白あんと胡桃のパウンド
・クッキー3種（プレーン・黒糖・ジンジャー）
・フロランタン
・オヤツヤボール

以上です。


シフォンを焼こうと思っていましたが
もし・・・余ってしまうと大変御迷惑をおかけするのやら、
発送するのにも荷が大きくなるすぎるかなと思ったり
なにやらありますのでやめました。

オヤツヤお菓子見かけましたら、どうぞお手にとってみてください。
私は行く事ができませんが
お菓子達、よろしくお願いします。

今回、ＰＥＤＬＡＲの村山さんに大変お世話になっています。
委託での参加でいろいろと御迷惑をおかけしてしまってますが
親切にしていただいて、本当にありがとうございます。
今日の荷物の引き取り～当日も御迷惑をおかけするとおもいますが、
よろしくお願いいたします。



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私は明日は　小学校の体育部の副部長の仕事を頑張ります。
運動会です。

娘が昨日の夜になってどうしても
準備しておいた よさこいのバンダナがキニイラナイようで
泣きそうな顔になっていたので
クローゼットの奥から布をひっぱりだし
チクチクと縫って、バンダナ風？なものを用意しました。
（裁縫ほんと苦手なんですーこんなに下手っぴで恥ずかしいのに・・・）











こんなんで笑顔になってくれて、よかった。と一安心。












さっそく 頭にも巻いちゃったりして
嬉しそうに学校へ持って出かけいきました。

さて。これから明日の準備しないと！
お弁当のおかずの仕入れにいかないと！