Go Green Market ! の御八つﾒﾆｭｰ。続

当日のお菓子の準備をしています。

↓　前の記事でバターケーキ3種を紹介しています。ご覧ください。


続いて、クッキー3種です。










黒糖










プレーン










穴があいてるのが　ジンジャー

プレーンとよく似ているので　お間違いなく。

といっても・・・・

3種類　ひとつの袋にまとめて入れました。




それから、御八つ屋（オヤツヤ）ボール














くるみと黒糖を火にかけて　絡めたものを

米粉の生地に混ぜ合わせ焼き

黒ゴマきな粉をまぶしたお菓子です。




そしてフロランタン。











タルト生地にアーモンドあめがけのお菓子です。
国産純粋はちみつに生クリームをあわせた優しく甘いお菓子です。

Go Green Market ! の御八つﾒﾆｭｰ。

当日のお菓子準備してます。

今の時代、バターを使わないお菓子が流行っていますが
やっぱり、バターを使った焼き菓子って美味しいと思うのです。
毎日食べるわけじゃないからいいよね！←って言い聞かせてます。自分に。


それでもやっぱり摂り過ぎたくないものです。

バターの量を減らしながら お砂糖も減らしながら
オヤツヤではバターを使ったケーキを焼いてます。










新鮮で美味しい卵を使って焼いてます。




　





　ヨモギと白あんとくるみのパウンドケーキ










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今朝取りの地元農家さんのイチゴ。










ヨーグルトとサワークリームで爽やかなに。









イチゴとヨーグルトのパウンドケーキ


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ビワのコンポートにマスカルポーネをあわせて










胡桃も混ぜ込み










中央にカットクリームチーズを忍ばせて焼き上げました。












ビワと胡桃とクリームチーズのココットケーキ


バターケーキは以上3種です。

出会える時になってこそ出会える。

今日は

ビジネスサインのイイヅカさんの

初！「イイヅカ塾」の日でした。


人と人との出会いや繫がりって

出会える時、繋がれる時になってこそ

そのタイミングが来た時にこそ

起こるものなんだなぁと

あらためて感じた日でした。

U子さん、イイヅカさんをはじめ、皆さんと引き合わせてくださって

本当にありがとうございました！

また、この事の詳しいお話は後日、したいなぁとおもいます。





お昼を三島にある「あぐり」さんでいただきました！

皆さん常連さんのようで

私は

はじめてつれていってもらって

すっかり気に入ってしまって！！


このお話もまた後日。

とりあえず、私は今週末のイベント



Go Green Market　へ出店するための

お菓子作りに精を出します！！

また、お菓子の内容などupします！










あぐりさんでお野菜も販売してましたー。
いんげんがあったので
買って帰って
夕食に肉味噌炒めにしました。












下湯でするのがポイントよっ！










（って、最近料理参考にしてますの声を時々いただくので
調子にのって、ポイント言っちゃってみたりして・笑）

オシラセ。

さて、庭イチ。も、家族旅行も無事に終わり

気持ちを切り替えて！

お次は　私の中ではとてつもなく　盛大なイベント！

http://go-greenmarket.blogspot.com/

Ｇｏ Ｇｒｅｅｎ Ｍａｒｋｅｔ　への出店です！


今週末！６月５日（土）６日（日）に

東京都調布市　　「　京王フローラルガーデン　アンジェ　」

で行われるこのイベント！！


皆さんブログ見ました？

アンティーク、インテリア、グリーン、ガーデン、クラフト、アパレル、フーズ、スイーツ・・・・

素敵な・・・そしてカッコイイ！お店ばかりで

ゾクゾクしますよ。ほんと。

出店者リストへのリンクはこちら→■


ちなみに、フードは

とっても魅力的な　移動販売車がいっぱい。

移動販売の他にも

きむらかよさん、ひなた焼き菓子店さん（６日のみ）、カオリーヌさん、UTOKUさん

有名な方のお菓子とパンが並ぶようですよ！

この中に御八つ屋（５日のみ）も入れてもらえるとは

大変光栄です。

東京進出は・・・はじめて！！

オヤツヤのお菓子・・・・受け入れてもらえるかとても心配ですが

オヤツヤらしいお菓子を焼いてお届けしたいです。

当日はとても残念ながら会場へいけないのですが

委託販売をお願いしてあります。

どうぞよろしくお願いします。


また、近くなりましたらこちらでひとつひとつお菓子紹介をしていきたいとおもいます！！

ＴＤＲ満喫の旅。続。

２日目は　ＳＥＡ　～♪












シーは、今回で　2度目。

しかも前きたのは・・・・7年か・・・８年前・・・・だった気がする・・・。

どこへ行って、何をしたら良いのかわからないままのスタート！














とりあえず！！
いきなりお土産選びから～
これも楽しみのひとつなんだよね。














ディズニーシーでは、「光と影」を

すごく強く感じました。いろんな部分で。

いろんな事を考えながら歩いたり

写真をいっぱい撮ったり。いっぱい歩いて　いっぱい食べて。










楽しい時間は　あっという間。












（トリトンズキングダムに長く居過ぎー！）














いい思い出になったかなぁ・・・なったらいいのだけれど。











夢の国でいろんな刺激を受けてきたので

また今日から 私もハリキルゾ！

TDR 満喫の旅。

土日で行ってきました。

久々の「TDR」～！！












コドモタチが楽しんでくれるなら
お父さんもお母さんもガンバッチャウよ。












↑　寒いのに、食べたい食べたいとダダをこねて　手に入れた

ミニーちゃん形の棒アイスを正しい姿勢で食べる図。



コドモタチにとっては　超刺激的な 子供の国。


しっかり夜まで満喫。











キラキラの世界に目を輝かせるコドモタチ。










実はプルート好きな私・・・も　プルートがきた時には興奮！



今日、１日、何が一番楽しかった？ときくと
お姉ちゃんは　はじめて乗ったスペースマウンテンの話をしてくれた。














身長がちょっと足りなくって　まだ乗れなかった　ちびは

残念だったね。でもきっと、まだコワイと思うよ～

また　いつかお姉ちゃんと一緒に　乗れる日がくるよ。














未来の宇宙飛行士証明書をもらいました！

規定の身長に達した場合、１回に限り少ない待ち時間で
スペース・マウンテンに案内してもらえるんだって！





大切にとっておこう！

私の庭イチ。お客さま体験レポ。

庭イチ。私もオヤツヤブースが終わってから

楽しみました！

自分主催のイベントが楽しめちゃうなんて

これもみんなが力を合わせてイベントを作り上げてくれてるからです。


ほんとみなさんありがとうございました！！


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暑かったのと、喋りすぎで、喉がカラカラ！ちょうどよかった！

fuuさんのイチゴミルクで喉を潤す。





お手製のイチゴシロップ。

ミルクで割って。

美味しかったですよ！



カキ氷食べたらそれも美味しいだろうなぁ～♪













chibiさんの化粧水作り体験。

２００円なんて　安い！安すぎるー！

香りだけ選んで　ｃｈｉｂｉさんにやってもらっちゃったので

ずるなんですが。あっという間に完成してました！！














みっちゃんのところの　プリザーブドのリース作り。

フォトフレーム作りもありましたよ！

沢山の種類用意してくれてある材料の中からお好きなものを

じゃんじゃん組み合わせて作れるという

なんともサービス精神旺盛なみっちゃんのワークショップ！

私はシンプルに緑と白で。完成ー！(←ほとんどみっちゃんに助けてもらってます。）









イベント終了後は　fuuさんのピタパンサンドで〆。

ドライカレーのピタパン！美味しかったです！！


あとは、他にも大人服、子供服、がま口などをGET。

また日々の日記で追々紹介していきますー！

オシラセ

春庭市。フユゴシ。と参加してくれているイベント仲間の


NINO屋のNINOさんが御夫婦で　クラフトフェア　まつもと　に出展します！

素敵な御夫婦御家族。

ご自分の生活、御自身を、自然に作品にできる素敵なＮＩＮＯ屋さん。

でもきっと影での努力はすごいのでしょうね！

今回のイベントできっとまた素晴らしいものをココロに刻んで静岡へ戻ってきてくれるのでしょうね！

またNINOさんにＮＩＮＯさんの目で見た心で感じたクラフトフェアの話、きかせてほしいです。

お近くの方はぜひ。


 

庭イチ。無事に開催しました！

昨日は　庭イチ。お天気にも恵まれ　紫外線にも恵まれ（泣）

日に焼けまくってしまいながらも　なんとか無事に1日を終えることができました。


夕食の支度をしながら　息子の園での出来事や ポケモンの話？だったかな？をききながら

口をあけて寝てしまってたようで

何度も！何度も！

「おかあさんっ！寝てるよ！」「起きて！」と言われ　そのたび、「はっ！私、今寝てた？」を繰り返してました。

夜９時にはダウン。

一晩中　何かにウナサレながら　寝ていたようです。


今日は朝から　家事がわんさか！これでもかー！ってぐらい待っていて、
それらをやっつけながらも、demiちゃんと
委託さんへの商品返品作業や　金銭面の管理やらで郵便局で長居してしまったり
アンケート結果のまとめやら・・・・なんだかんだ、油断していたら
けっこうやる事があったりして、1日があっという間に終わってしまいました。

皆さんに御礼をするのがすっかり遅くなってしまいすみませんでした。
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おやつやとしても

今回は（も？だとおもいます。）
反省すべき点が沢山あります。

まず一番反省すべき点は
お菓子がぜんぜん足りないこと・・・。

申し訳ありませんでした、

ｏｐｅｎ前から会場で待っていてくださったのに
列に並んでいても　お菓子が買えなかった・・・というお話も聞きました。

アンケート結果も今回は　お菓子の事がとても多かったです。
友人知人からも

量を増やして欲しい、少ない、足りない・・・など。

とてもとても ありがたい御意見ですので
もう少し努力できないか、方法を考えてみます。

今回、私以外にもAMAYADORIさんへ卸してくださっている方のお菓子が少しあったり
Ｍａｎｉさんへ卸してくださっている方のお菓子も少しあったりしました。

前回も感じた事なんですが・・・
次回は私以外に出店してくれる人が増えればいいなぁとココロから感じました。

ただ、お菓子の出店は　菓子製造業の許可がないとダメです。
今回も事前に保健所さんへ問題がないか、問い合わせをしてから販売をしています。

なので、許可をもっている人で、美味しいお菓子、ココロにもカラダにも優しいおやつを焼く方に
今後出店していただけたらいいなぁと願っているのです。

今までは一人で考えていて

「私はこれ以上は無理！焼けない！倒れる！」って気持ちが強かったのですが
今回のこのイベントで　スタッフ皆もいろんな良い言葉を私にくれて、
何か販売方法を変えたり　良い案を出せば　いい方向にいける何かがきっとあるのでは！
そんな気持ちになりました。

やっぱりそのひとつにお教室のようなお菓子作りの場を設ける。という事が出てきます。

買うより、自分で作れたほうがいい！って考えの方もたくさんいらっしゃるとおもうのです。
なので、ぜひオヤツヤのお菓子を作る会、のようなものを6月からスタートします。
ぜひ参加してください。
そして作ってみてください！

でも、中にはイベントスタッフのみっちゃんのように
「私はお菓子なんてぜったいに作らないからねー！食べるの専門だから焼いてねー！」って方もいます。
そんな方には私、焼きます！

この手作りのよさ、は　食べたいだけの人にも
今も自分で作ったりするからこれからもいろいろ作ってみたい！そして食べたい！って人にも
作れないけれど、これから作れるようになりたい！って人にも
食べないけど、誰かのために作りたい！って人にも

とにかく、いろんな人に伝えたいのです。
それにはいろんなカタチでの伝え方がある。

できる限りやってみたいです、いろんな方法を。ひとつずつ丁寧に。ゆっくりと。

なんだか、だんだんと熱く語りはじめそうなので

ここらでやめときますっ！

とりあえず、明日の朝もまた早いので　寝ます。

週末メールのお返事や　庭イチ。の御礼などできずに遅れてしまいますが、

月曜日にはまた元気に仕事復帰したいです。

出店者の皆さまも本当にありがとうございました！またゆっくり御挨拶に伺います！


長文、お付き合いありがとうございました！













片付けしながら　あぁ、そうだ・・・
写真、ぜんぜん撮ってなかった・・・・。

これじゃあ、イベントレポできない・・・と思いながら撮った1枚。

庭イチ。ありがとう。

庭イチ。 焼き〆。

夜が明けたー！

庭イチ。ーアジサイの音ー　いよいよです！



庭イチ。用のお菓子


最後の〆は

シフォンケーキ。

シフォンケーキはいつも一番最後に焼くけれど

オヤツヤのお菓子の中では

一番はじめに食べて欲しいおやつです。

ふわふわしっとり感が

日を置くと　なくなってしまうからです。

硬くなってしまうんです。

というわけで

オヤツヤのお菓子お届けの時

何から食べようか迷っちゃう～♪な～んて時は

まよわず　シフォンから食べてくださいね！











画像はシフォンのおしりちゃん。

冷めるまで待て！の図。





ではでは！

お気をつけて　来てくださいね！

駐車場は数に限りがございます。

できましたら　乗り合わせておいでください。

場所確認は　庭イチ。ブログでお願いします。

http://niwaichi.jugem.jp/